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leonardo46
Salud y Bienestar

TÉ NEGRO y el té verde

TÉ NEGRO y el té verde

El té verde y el té negro tiene muchos beneficios para la salud que aportan muchos beneficios para el cuerpo. Son sin embargo diferentes entre sí: para los países en los que se cultivan en las variedades su procesamiento. Veamos más de cerca las diferencias entre estos dos tipos de té

 

 

El té verde y el té negro se obtienen de la infusión de las hojas de la misma planta la Camellia sinensis  pero hay muchas diferencias que distinguen los dos tipos de té.

 

A día de hoy el té negro es el  más popular   con un 78% del consumo mundial mientras que el té verde es preferido por el 20% de los consumidores; El veinte por ciento de este uso es casi exclusivamente en los países asiáticos y en Occidente se consume principalmente té negro.

 

La diferencias se refieren tanto al lugar de origen y el cultivo de la planta es la elección de diferentes variedades de té .

 

La recogida y tratamiento de las hojas son procesos muy diferentes  y finalmente se diferencian en las sustancias que permanecen en las hojas de té y que a continuación se extraen sucesivamente durante la infusión cambiando así también las propiedades y beneficios que aportan al organismo.

 

Países de cultivos y diferentes variedades de té

 

El té verde tiene origen en las tierras orientalesque se extienden desde China hasta el final de Japón. En esta región hay muchas variedades de té verde y parece que cualquiera puede contar con más de 130 diferentes sub-especies cultivadas en estos países.

Bien conocida es la variedad Bancha que le da una cerveza de color oscuro y sabor fresco y la luz y se obtiene a partir de R acogido verano las hojas que son más grandes; por el contrario en lugar de las hojas de la variedad del pulmón Ching se recoge sólo cuando todavía son jóvenes brotes y la textura es aún muy tierna. 

 

Por lo tanto esta variedad se considera entre los más valiosos y China es conocida como la " fuente del dragón "; su infusión tiene un hermoso color verde esmeralda y el sabor es fresco y delicado.

 

Otras dos variedades de té verde son la Pólvora y Sr}encha que incluso en Occidente están entre los más borracho y apreciado.

El té negro lugar se cultiva en la India Sri Lanka Indonesia y África . Entre las variedades más conocidas son el Darjeeling y el " Assam en la India el Pouchong Rose en China en la que se agrega pétalos de rosa el lago Sun Moon  que viene de Taiwán con un sabor picante de la canela y la menta y el té negro de Ceilán sabor e intenso.

En la India el té negro se bebe tradicionalmente todos los días a rompe con la " adición de leche y especias conseguir famosa bebida Chai .

 

La mayoría de los negros utilizados para el té Chai son Assam y el té Darjeeling preciado que se cultiva en un área particular de la India a los pies del Himalaya 1500 metros de altura donde los campos son golpeados por el viento y la lluvia pesada. El sabor del té Darjeeling es intensa y con reminiscencias de la uva moscatel de manera que también se conoce con el nombre de " champán de los tés ".

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5 comentarios
leonardo46

Buenas propiedades de ambos te

nelsonrodb

excelente producto

leonardo46

que bien

leonardo46

Hey gracias por estos buenos consejos, Que bien muy interesante gracias por compartirlo.muy importante e interesante articulo con un contenido informático muy bueno , excelente posts gracias por compartirlo

leonardo46

Gracias por compartir este articulo es muy bueno , excelente detalles de la información.

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