@PonlotuCom
¡Comienza a ganar dinero!

¿Todavía no estás resgistrado?

Registrarse
¡Comienza a ganar dinero!

¿Ya estás resgistrado?

Ingresa

REGISTRARSE

Usuario en uso
Email invalido
Minimo 6 caracteres
No coinciden
ARTICULO ORIGINAL
adriangome
Recetas y Cocina

bolitas de....

bolitas de....

INGREDIENTES PARA BOLITAS DE PESCADO 

1/4 kilo de queso parmesano rallado 

1 Cebolla

1 kilo de pulpa de carite 

4 yemas de huevo 

sal y pimient al gusto 

unas ramitas de perejil 

PREPARACION 

Lo primero que tenemos que hacer es poner a salcochar el pescado en una olla y afuego alto agregamos agua y sal (que es cocinar el pescado en agua y sal). 

Ya que lo tengamos cocido con las manos bien limpias lo desmenuzamos muy bien. En un bol lo agregamos con el queso las yemas de huevo la cebolla que deben estar previamente picada finamente el perejil tambien previamente bien picado; agrega sal y pimienta al gusto y empezamos a mezclar hasta formar una masa. 

Ya que tengamos la masa empezamos a formar pequeñas croquetas esto la pasamos con las claras que separas las yemas que queden bien cubiertas y por pan molido. Y las cocinamos en abundante aceite caliente hasta que este doradas al sacarlas pasalas por papel absorbente. Y disfruta.

INGREDIENTES PARA LAS BOLITAS DE CARNE 

1 kilo de carne molida 

2 huevos 

1 cebolla grande picada finamente 

3 dientes de ajo 

sal 

comino 

pimienta 

200g de pan rallado

PREPARACION 

En un bol limpio y seco agregamos la carne sal pimienta comino y mezclamos muy bien con las manos bien limpias ya que se hayan integrado todos estos ingredientes agregamos los huevos la cebolla previamente picada finamente los 3 dientes de ajos machacados previamente y el pan rallado seguimos mezclando hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados y consigamos una tipo masa ya que la tengamos formamos bolitas medianas y las cocinamos en abudante aceite caliente.

Y DISFRUTA DE ESTAS DELICIOSAS BOLITAS DE PESCADO Y CARNE PUEDES ACOMPAÑARLAS CON ALGUNA SALSA DE TU PREFERENCIA!!!!!  

Puntos otorgados!
4 comentarios
nelsonrodb

deliciosa receta

midineroga

interesante

leonardo46

Que bien muy interesante gracias por compartirlo.muy importante e interesante articulo con un contenido informático muy bueno , excelente posts gracias por compartirlo

nathysalas

rico

¿Quieres comentar este articulo? Pues logueate o registrate.

Su transacción se ha realizado con éxito.

DENUNCIAR POST