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airam2119
Recetas y Cocina

Narutomaki

Narutomaki

Es un remolino es un emoji ¡es un pastel de pescado!...¿Qué es rosa y swirly y procesado todo? Si está flotando sobre un plato de ramen es probable que sea una rebanada de narutomaki el emblemático pastel de pescado japonés. 

Inspiradas en los remolinos del estrecho de Naruto estas rebanadas masticables y animosas representan un formidable fenómeno natural. El remolino en el centro de cada pieza es emblemático del agua oceánica en espiral que forma piscinas entre Shikoku y la isla Awaji cada seis horas más o menos. Situado a lo largo de la costa de Shikoku los remolinos son visibles por una hora o dos a la vez. Si bien es mejor visitar los remolinos en la primavera o el verano cuando las aguas son más intensas el narutomaki se puede disfrutar todo el año.

Este rollo procesado está hecho principalmente de surimi  congelado (pescado blanco procesado y en puré) mientras que el remolino rosado proviene del colorante alimenticio. Inventado en la década de 1800 y preparado al cortar en rodajas y cocer al vapor narutomaki tiene una historia de aderezo de sopas de fideos tradicionales como el ramen y el soba.

La rebanada en espiral rosa es una llamativa visual encima del ramen japonés pero los fideos no son la única plataforma que exhibe la torta de pescado. Más de una docena de estilos de emoji narutomaki existen en servicios como Google Facebook Apple Twitter y Microsoft. El ícono de narutomaki se unió a Unicode 6.0 en 2010 bajo el nombre de "Fish Cake With Swirl". Es cierto que el sabor dulce y a pescado y la sensación flotante de la torta de pescado no son universalmente populares. Sin embargo cualquier persona con un teclado puede aprovechar los beneficios de la presencia virtual global de narutomaki. 

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2 comentarios
nelsonrodb

interesante producto

leonardo46

Hey gracias por estos buenos consejos, Que bien muy interesante gracias por compartirlo.muy importante e interesante articulo con un contenido informático muy bueno , excelente posts gracias por compartirlo

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