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熟食冷柜的使用注意事项有哪些呢?

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熟食冷柜的使用注意事项有哪些呢?

发布日期:2018-07-05 作者: 点击:

肥林小吃教你在熟食冷柜的电源插头后,取出食品,待霜化尽后,用柔软的棉织物蘸上中性洗涤剂将熟食冷柜内部清洗干净,并用2%的环氧乙烷溶液对熟食冷柜内进行消毒。经清洗消毒后,要打开箱门,晾干后再关闭箱门保存。不可用热水或苯之类有机溶剂擦洗。在擦拭电冰箱后面的冷凝器时,应小心用软干布擦去灰尘。


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调整旋钮:将熟食冷柜内的温控器旋钮拧到“停”或“0”位置,使其基本处于自然状态。保养门封:冰箱的门封胶条有磁性,长时间不开门,容易受压与箱体粘连。因此,电冰箱停用后,可在箱门胶封条上涂些滑石粉,然后再把门关好。合理放存:熟食冷柜应放置于干燥通风的地方,避免阳光直晒,远离炉火或暖气。若挪动位置,应注意电冰箱的平稳。由于居室内有湿气,不要为遮挡灰尘而将电冰箱用塑料布罩起来。因为塑料布不透气,潮气进去就不易散去,容易引起冰箱金属件锈蚀。

定期通电:在熟食冷柜停用期间,最好每月通电一次,让压缩机运转2~4小时,以保持冷冻管路畅通,使电冰箱压缩机运转灵活。通电停机后,要用软布将电熟食冷柜内水汽擦干,以防锈蚀。熟食冷柜的清洁:定期清扫压缩机和冷凝压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件,如果沾上灰尘会影响散热,导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以,要定期检查它们是否脏了,脏了就要清扫。当然,使用完全平背设计的冰箱不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外面,极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式熟食冷柜的冷凝器、压缩机都是内藏的,就不会出现以上情况。

定期清洁熟食冷柜内部冰柜冰箱使用时间长了,熟食冷柜内的气味会很难闻,甚至会滋生细菌,影响食品原味,所以,熟食冷柜使用一端时间后,要把冰柜冰箱内的食物拿出来,替熟食冷柜大搞一次卫生。当然,具备光触媒除臭和杀菌功能的冰箱,冰箱内的空气会清新干净,无异味,您就不需要经常替熟食冷柜搞清洁了。


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