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可在家制作的美味泡鸭爪,简单易做

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可在家制作的美味泡鸭爪,简单易做

发布日期:2020-04-27 作者: 点击:

准备食材:鸭爪一斤、蒜头一个、泡椒适量,激昂一块、料酒生抽以及香油适量(若是比较喜欢辣一些的朋友,可以准备几个红米椒放进去哟)广西小吃加盟

做法及其步骤:

步骤1.清洁从市场上购买的鸭爪,切记剪指甲!

第2步。加热锅,烧开水。将干净的鸭爪放入其中,煮沸约15分钟(如果您想吃的更软些,可以煮更长的时间)

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步骤3:拿起煮熟的鸭爪,放入冰水中浸泡(浸泡时间可能会稍长)

步骤4.您可以在浸泡鸭爪的过程中准备调味料,将大蒜变成蒜末,将姜切成姜片。

步骤5.将适量的腌制的胡椒粉,料酒,麻油和生大豆倒入保鲜盒中,然后将切碎的大蒜和生姜切成小块,并混合均匀。

步骤6.将浸泡在冰水中的鸭爪浸泡一段时间。酱汁一定要将鸭爪没过哟。

步骤7.下一步是密封盖子,然后在冰箱中放置一晚。

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肥林小吃 提示:

1.如果您喜欢香菜,也可以添加香菜。

2.可以根据您的喜好调味。例如,如果您喜欢吃酸的,可以添加一些米醋,但同时在米醋中加一点糖,它会很美味。

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