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广西熟食加盟

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企业名称:南宁市肥林熟吃店

联系人:吴仕林

电话:13768513038

邮箱:2726697196@qq.com

网址:ponlotu.com

地址:①淡村市场农贸市场烧卤行148号

    ②南宁市壮志路9号邕江御景3栋24号

行业资讯

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  • 熟食柜应该怎么样使用和保养?

    熟食柜要放在阴凉通风处,避免阳光直射,远离热源,因为电熟食柜周围的环境温度高将增加熟食柜的耗电量。熟食柜和其他电器不能共用一个插座。如果熟食柜内有异味可以用橘子、橙子皮去味,一般一个晚上即可去除异味。一:日常保养方法1.熟食柜要放在阴凉通风
    发布时间:2018-09-13   点击次数:51

  • 辣卤卤水的操作方法,真正熟食卤菜店的实战经验

    辣卤在熟食行业属于休闲食品卤,消费人群主要集中在年轻人,辣卤的做法可不是像网上有些说的那样,在五香卤水里加多些辣椒就是辣卤了,辣卤有她自己独立的配方,独立的操作体系以及适应菜品,辣卤的原材料还是比较适合带肯头的边角货,以及部分海鲜和素菜。辣
    发布时间:2018-09-03   点击次数:40

  • 熟食培训和熟食加盟选择什么季节好呢?

    学习熟食的好处,无需过多赘述。主要就是因为熟食投资少,见效快,所以,受到很多创业者的青睐。当广大的兄弟姐妹们选择开始学习的时候,往往却容易出现几个致命的问题。编者依据十几年的开店经验和教学经验,给广大创业者总结了以下几个需要注意的事项,希望
    发布时间:2018-08-24   点击次数:25

  • 熟食的核心是什么?

    正规的肥林小吃制作过程中是严禁使用色素添加的。熟食培训的熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。色素的添加主要功用是使卤出的菜肴呈现出更诱人的颜色,从而
    发布时间:2018-08-03   点击次数:20

  • 熟食加盟店到底有没有淡旺季?

    自古以来,民以食为天都是不折不扣的大实话,今天讨论一个话题,就是你认为熟食店有没有淡旺季?熟食已经成为目前最为常见的食品,可以说在中国的每个角落你都可以看到它的身影,足以见得熟食在生活中是很热卖的。至于熟食店有没有淡旺季,可以说仁者见仁智者
    发布时间:2018-07-23   点击次数:21

  • 熟食凉菜想要好吃,调汁是关键,人气调汁大公开!

    生活中我们每天都在吃着各种食物,煎炸煮炒各式各样,还有料理、熟食等,下面肥林小吃给大家说说怎么调汁才能让熟食沾汁变得美味佳肴。一、五香味汁配方:配制30份菜食材:八角10克桂皮5克丁香2克草果2克甘草2克香叶2克沙仁2克山奈2
    发布时间:2018-06-04   点击次数:31

  • 烤箱烤猪蹄的做法

    原料:猪蹄2个,香叶2片,草果1个,八角1个,小茴香1小把,葱1段,生姜1块,酱油、料酒、白糖、辣椒面、孜然粉、盐。准备工作:猪蹄治净,葱段切马蹄,生姜切片。烤箱烤猪蹄的做法步骤:1、把治净的猪蹄放入冷水里煮开,等到水沸后再煮5分钟左右,煮
    发布时间:2018-05-14   点击次数:46

  • 让我们来看看美味的熟食脆皮鸡是怎么制作的吧!

    肥林小吃美味食谱:肥鸡1250克,虾片15克,蒜泥1.5克,细葱末1.5克,辣椒末1.5克,糖醋100克,糖浆100克,白卤水2500克,湿淀粉25克,花生油1500克。制作方法1.将鸡宰净,取出眼珠,挖净鸡肺,放入沸水锅里浸约1分钟,取
    发布时间:2018-03-28   点击次数:74

  • 介绍广西小吃加盟熟食柜的功能!

    熟食柜:大圆弧玻璃,外观设计美观大方,且可选择机组外置,柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型材保护,美观大方,经久耐用。针对展示柜运行的恶劣环境,展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层。保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜
    发布时间:2016-07-06   点击次数:13

  • 浅谈中国美食文化中的那些“讲究”!

    中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到
    发布时间:2016-07-06   点击次数:7

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